Molleja insólita

Sí. Otra vez se reunió la Mesa de Enlace de SOBÁ. Esta vez, y siendo 17 de octubre, se realizó un asado peronista con tira de asado, chinchulines, chorizo, morcilla, mollejas, lomo, bondiola y matambrito de cerdo. Papipo, expulsado de SOBÁ porque ya no es anónimo y ni siquiera es blogger, participó como invitado especial para cumplir el rol de parrillero.
Fiel a las tradiciones del gremio, se invitó a Ulises, Rotman y Fabregat, que cumplieron con lo esperado y no vinieron. En realidad a Rotman nadie se acordó de llamarlo, pero seguro que no venía. La "mesa chica" quedó conformada (según orden de llegada) por: El Aguilucho, Papipo, Samurai, Herbie, Ringo, Sereneider, Wall y Peralta.
Como es costumbre, los temas tratados en esa mesa mueren en esa mesa; las barbaridades dichas y escuchadas entre corte y corte serían suficientes para unas cuántas querellas penales en nuestra contra.
Pero hubo algunos detalles que mi abogado me autorizó a revelar. Sereneider, haciendo gala de gustos refinados -más propios de un francés que de un argentino- se negó a ponerle al choripán un chimicurri sin fecha de vencimiento. No contento con esto, y demostrando que no hay condimento que le venga bien, tampoco quiso usar el ketchup y la salsa picante, que sí tenían fecha impresa. "Esto está vencido", dijo como excusa. Y no lo comió.
El gran debate vino con la molleja. Papipo la tiró a una cacerola, como si fueran sorrentinos. "¡Las herviste animal!", dijo uno. Papipo se defendió y dijo que era sólo un "blanqueo". Para saldar el entredicho, este blog consultó a Gallo. El periodista, asador y blogger de pocas palabras (veinte) se entusiasmó con el tema y llevó la polémica a la tapa de Noticias con este título: "Molleja insólita. Por qué el gobierno quiere blanquear a la achura como a los fondos de Santa Cruz".
Ya al borde de una ruptura, un fuerte debate llegó a la hora de los postres. "Aguilucho pelotudo, compraste helado de frambuesa". Todos festejaron el comentario, pero de frambuesa no quedó nada.